Nhắc bạn cách làm mực xào cần tỏi cực mê

Vga cũ Ngọc Tuyền sẽ mang đến cho các bạn món ăn tuyệt vời. Đó chính là mực xào cần tỏi. Giờ chúng ta sẽ đến với cách làm món ăn này.

Xem thêm: Ram máy tính.

Nguyên liệu

– Mực ống: 500g

– Cần tây: 100g

– Hành tây: 1 củ vừa

– Tỏi tây: 1 nhánh

– Gừng tươi: 1 nhánh

– Rượu trắng: 200ml

– Ớt sừng: 2 quả

– Hành lá: 3 nhánh

– Hành tím: 1 củ

– Tỏi: 1 củ

– Gia vị: đường, hạt nêm, tiêu bột, dầu hào, xì dầu (nước tương)

Nhắc bạn cách làm mực xào cần tỏi cực mê

Bí quyết làm món mực xào cần tỏi tây:

Bước 1: Sơ chế mực tươi

– Mực tươi rửa sạch, cắt rời đầu, cắt bỏ túi mực, moi sạch phần ruột bên trong. Sau đó dùng rượu gừng bóp sơ cho mực bớt tanh. – Rửa lại mực với phần nước lạnh vài lần cho hết mùi rượu rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó cho vào một cái âu lớn, đổ thêm hạt nêm, tiêu trộn đều và ướp với phần thời gian khoảng 1 tiếng – Lưu ý: các bạn có thể chọn mực lá hoặc mực ống tùy ý, nhưng là nhớ phải bóp, rửa sạch sẽ cho hết mùi tanh nhé.

Bước 2: Sơ chế hành tây, cần, tỏi tây

– Hành tây bóc lớp vỏ ngoài cùng, rửa sạch rồi thái múi cau

– Cần tây cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi xắt thành từng khúc ngắn khoảng 5cm

– Tỏi tây, hành lá bóc bẹ, cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt khúc ngắn như cần tây

– Ớt xắt nhỏ, gừng rửa sạch đập dập băm nhỏ. Hành tím , tỏi bóc vỏ băm nhỏ

Bước 3: Thực hiện món mực xào cần tỏi

– Làm nước sốt: Đổ 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường cát, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước lọc vào một cái bát rồi khuấy đều

– Tiếp theo các bạn đặt chảo lên bếp, bật lửa lớn cho chảo nóng rồi đổ 1 canh dầu ăn vào đun sôi, cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm.

– Sau đó các bạn đổ mực vừa ướp vào xào cho săn lại, rồi cho cần tây, tỏi tây, ớt xắt nhỏ, gừng vào đảo đều. Tiếp theo, bạn đổ nước sốt mực vào đồng thời nếm thêm một số gia vị cho vừa ăn.

– Khi thấy những nguyên liệu vừa chín tới thì tắt bếp, trút hỗn hợp vào một cái đĩa to, rắc thêm chút tiêu bột vào và mời cả nhà cùng thưởng thức

Nếu các bạn cần mua Ram máy tính hoặc cần gợi ý giúp xin vui lòng truy cập: https://ngoctuyenpc.com/ram-bo-nho-trong hoặc nơi cuối bài viết.

Rất hân hạnh được phục vụ!

Mọi Thông Tin Liên Hệ

Địa chỉ: Số 295 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 097 123 7999 – 0939 72 5555 ZALO: 097 123 7999

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s