Sốc với cách làm món gà hầm hạt sen cực ngon

Điểm phối chó Poodle sẽ hướng các bạn bí quyết làm món gà hầm hạt sen cực ngon. Giờ chúng ta sẽ đến ngay với bí quyết thực hiện món ăn này nhé.

Bí quyết làm món gà hầm hạt sen cực ngon.

Sốc với cách làm món gà hầm hạt sen cực ngon

Món gà hầm hạt sen được thực hiện như sau. Nhưng trước hết chúng ta sẽ đến với phần những nguyên liệu của món ăn này.

Nguyên liệu:

1/2 con gà ta, hoặc góc phần tư của gà công nghiệp

50 gram hạt sen khô

Nấm hương

2 củ hành khô, 1 mẩu gừng

Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, rau mùi, hành lá.

Phương pháp làm

B1, Hành khô bóc vỏ, đập dập, gừng thái lát sợi nhỏ. Món ăn này bổ dưỡng và ngon nhất với nguồn nguyên liệu là gà ta, vì gà ta vị thịt ngọt và bổ hơn.

B2, Gà chặt miếng vừa ăn, ướp cùng 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa hạt tiêu, 1/2 số hành khô, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút cho phần gia vị được ngấm đều vào thịt. Nếu phần thịt gà rất nhiều mỡ, sở hữu thể luộc qua nước sôi khoảng 5 phút cho gà ra bớt lượng mỡ rồi mới ướp gia vị.

B3, Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rồi cắt chân cho sạch. Hạt sen rửa sạch rồi vớt ra để ráo nước.

B4, Cho nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì trút phần hành khô còn lại và gừng vào xào thơm. Sau đó, trút phần thịt gà đã ướp vào, đảo đều cho phần thịt săn lại rồi đổ nước vào xâm xấp thịt gà, mở lửa lớn, đun đến sôi thì giảm lửa, đun liu riu để gà thịt gà được chín mềm

B5, Trong quá trình gà sôi, dùng muôi hớt sạch phần mỡ và bọt nổi lên, sau đó thêm hạt sen vào nồi gà. Khi nước sôi lại thì thêm nấm hương vào

B6, Đợi nồi gà sôi lại khoảng 20 phút thì nếm thử hạt sen xem đã bở chưa, đun đến khi hạt sen bở và phần thịt gà mềm thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, rắc thêm hành mùi rồi tắt bếp.

Xem thêm: Phối giống chó Corgi

Mọi thông tin cần giải thích xin vui lòng truy cậphttp://banchocanh.com.vn/ hoặc các bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp với c/t thông qua nơi cuối bài viết.

Chúc bạn thành công !

Công/ty TNHH-Chó Nhập Khẩu

Điện thoại: 0934 594 567

Email: chonhapkhau@gmail.com

Địa chỉ: 1402-CT4A2-Bắc Linh Đàm-Hoàng Mai-Hà Nội

Website: banchocanh.com.vn

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s